Utama Inovasi Bagaimana Blue Apron Menjadi Bencana Besar senilai $2 Miliar

Bagaimana Blue Apron Menjadi Bencana Besar senilai $2 Miliar

Mereka yang membeli saat Blue Apron go public dengan harga $11 per saham telah kehilangan lebih dari 80% investasi mereka.Scott Eisen / Getty Images



Jika Anda suka memasak tetapi tidak berbelanja atau merencanakan makanan Anda sendiri, dan jika Anda tidak terlalu lapar, dan jika Anda tidak suka memasak untuk terlalu banyak teman, maka Celemek Biru —startup memberikan jumlah yang terukur dan dikemas dengan tepat cukup salmon, kacang hijau, mentega, dan lemon untuk sekali makan, tanpa sisa—untuk Anda.

Tepatnya siapa yang bergerak ke atas untuk membayar layanan ini sementara juga memiliki dapur yang tandus, tidak ada yang benar-benar tahu — tetapi menurut matematika ilahi para penjudi Lembah Silikon, keberadaan Anda membuat ide ini bernilai beberapa miliar dolar dan cukup kuat untuk mengganggu bisnis kelontong. Orang-orang benar-benar percaya ini. Atau mereka melakukannya sampai Jeff Bezos dan Amazon pergi berbelanja dan membeli Whole Foods. Atau sampai HelloFresh diluncurkan. Atau sampai Blue Apron menghabiskan jutaan untuk pengemasan dan pengiriman, serta pemasaran, secara harfiah menghadiahkan kotak-kotak berisi berbagai macam bahan yang rapi kepada milenium yang tidak pernah memesan kotak lain . Semua ini bersekongkol untuk, satu per satu, merusak IPO Blue Apron, harga saham kawah ke daftar terendah sepanjang masa, menendang pendiri keluar dari kepemimpinan perusahaan dan sekarang, akhirnya, kehancuran perusahaan yang tampaknya tak terbantahkan.

BACA JUGA: Co-Founder Blue Apron Berencana Ganggu Industri Ayam

Setelah kehilangan $23,7 juta lagi dalam tiga bulan terakhir tahun 2019, Blue Apron memberhentikan 240 pekerja dan menutup toko di lokasi gudang Arlington, Texas. Blue Apron akan mempertahankan, untuk saat ini, toko perakitan dan distribusi California dan New York, sementara para pemimpin merenungkan menjajakan apa yang tersisa dengan label harga $ 50 juta yang remeh. Sementara itu, pelanggan terus meninggalkan Blue Apron , turun menjadi 351.000 pada kuartal terakhir 2019, dari 557.000 pada tahun sebelumnya.

Menjual Blue Apron serendah itu akan berarti kerugian sekitar $143 juta bagi investor modal Blue Apron, termasuk Kesetiaan dan Goldman Sachs . Itu menyakitkan, tetapi seperti biasa, investor ritel menerima pukulan terburuk. Rubes bermain pasar saham, yang membeli saat Blue Apron go public dengan harga $11 per saham , telah kehilangan lebih dari 80% investasi mereka—dan itu menunjukkan pemulihan. Saham diperdagangkan untuk $3,60 pada penutupan pada hari Rabu, naik dari 2018 ketika Blue Apron bernilai kurang dari satu dolar .

Tidak ada analisis lain selain ini: Blue Apron adalah salah satu bencana terbesar di Lembah Silikon, campuran keangkuhan, harapan yang tidak realistis, kesalahpahaman tentang bagaimana orang ada di dunia—dan, Amazon. Tapi bagaimana bisa begitu salah? Mengapa Blue Apron bernilai lebih dari $3 miliar pada satu titik, seperti bisikan pra-IPO?

Tiga tahun berdiri, pada tahun 2015, perusahaan ini membunuhnya akhir-akhir ini , sebagai TechCrunch mengatakannya . Blue Apron menjual tiga juta makanan yang dilaporkan per bulan, dengan harga sekitar $10 per makanan. Ini adalah arus kas dan pertumbuhan pengguna yang mendorong Blue Apron untuk mengklaim bahwa suatu hari nanti akan mencapai 99% dari koki rumahan potensial.

Dan itu akan melakukan alat perangkat lunak pemenuhan kustom ini dan berinvestasi dalam otomatisasi di pusat pemenuhannya — infrastruktur yang sangat besar, ekosfer logistik pantai-ke-pantai yang sesungguhnya, yang secara realistis, akan diperlukan untuk menyelimuti negara di dapur persiapan Blue Apron. Sementara itu, perusahaan menempatkan investor pada rantai nilainya yang sulit ditiru dan hubungan merek yang kuat dan emosional. Seperti biasa, semua ini tidak benar-benar ada.

Orang-orang tidak terlalu peduli dengan Blue Apron, yang model bisnisnya memiliki biaya yang sangat besar. Untuk hampir memenuhi janji miliaran dolar—untuk menutupi negara dalam kotak-kotak bahan yang dibagikan—Blue Apron harus mulai menghasilkan uang, dan itu tidak pernah terjadi. Satu masalah adalah bahwa toko kelontong yang sudah mapan menjadi bijak dan mulai mengirimkan — dan mengirimkan mentega penuh, bukan hanya bouches menghibur.

Blue Apron bahkan kehilangan faktor kebaruannya. Alih-alih memiliki permainan pengiriman makanan mentah untuk dirinya sendiri, Blue Apron mengisyaratkan peluang potensial untuk gerombolan pesaing yang jauh lebih mapan, yang semuanya memiliki biaya lebih rendah dan aliran pendapatan yang lebih beragam. Ini sebagian alasannya Apron Biru kehilangan banyak uang , bahkan ketika itu masih unicorn: $54,9 juta pada tahun 2016 dan kemudian $52 juta pada tahun 2017. Dan tahun kedua itu, kerugiannya lebih dari 20% dari pendapatan perusahaan, karena Blue Apron meniup jutaan pada pemasaran.

Adapun menangkap 99% koki rumahan potensial? Koki rumahan suka berbelanja bahan-bahan dan mungkin membeli lebih dari apa yang mereka dan mungkin orang lain mungkin perlukan—begitulah cara Anda menghemat uang memasak di rumah, bagaimanapun juga—dan mereka yang memang menginginkan pengiriman makanan dalam jumlah banyak tidak mau melakukannya. repot memasak.

Seperti yang dilaporkan Marketwatch, Blue Apron berharap untuk ditelan oleh perusahaan lain, mungkin raksasa makanan Kraft Heinz, Walmart atau bahkan Starbucks. Semua perusahaan tersebut hadir di hampir setiap kota. Secara teori, mereka dapat menghasilkan makanan siap saji dalam skala besar dan menduplikasi biaya seperti penyimpanan dan pengadaan barang.

Sangat mudah pada tahun 2020, dengan penghapusan pengiriman bahan makanan, untuk melihat mengapa Blue Apron gagal. Mungkin juga mudah untuk melihat sesuatu yang salah di lain waktu karena perusahaan mulai mendistribusikan mentega dengan hati-hati ke seluruh negeri.



Artikel Menarik